勤労インド人

あちこちにたくさんインドレストランがあるけど、南インドの料理を出す店は意外と少ない。
印度定食屋繁盛記 働く!!インド人
印度定食屋繁盛記 働く!!インド人

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バリ島ごはん

バリ島に行ったら、ナシチャンプル食べたいな。


バリごはん―バリ島極楽チャンプル2
バリごはん
バリ島極楽チャンプル
バリ島極楽チャンプル

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シンガポールのチキンライス

チキンライスというと、オムライスの中のケチャップライスを思い浮かべるけど、シンガポールのは違うのよ。
海南鶏飯食堂Cookbook
海南鶏飯食堂Cookbook

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暑い日にはエスニック

辛い・すっぱい・ショッパイ・甘い・・・って本の題名です。

Hot Sour Salty Sweet
Hot Sour Salty Sweet
A Culinary Journey Through Southeast Asia

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